食品用器具・容器包装に規制が!

2018.10.04

なんでも豆知識(293)HACCP編 

「食品用器具・容器包装」にポジティブリスト制度導入

 

<食品用器具・容器包装にポジティブリスト制度導入>

・平成30年6月13日に改正商品衛生法が公布されました。(施行はまだです。)

 改正のポイントの一つが「食品用器具・容器包装」にポジティブリスト制度導入です。

・現在は、原則使用を認めた上で、使用を制限する物質を定めています。

 海外で使用が禁止されている物質であっても、規格基準を定めない限り、直ちに規制はできない状況です。

・改正法施行後は、原則使用を禁止した上で、使用を認める物質を定め、安全が担保されたもののみ使用

 できることになります。

 

食品衛生法の改正で、すべての食品事業者にHACCPが義務化されます!

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