食品のリコール情報の報告制度が創設されます

2018.10.09

なんでも豆知識(295)HACCP編  

食品のリコール情報の報告制度が創設されます

 

<食品のリコール情報の報告制度>

・平成30年6月13日に改正食品衛生法が公布されました。(施行はまだです。)

 改正のポイントの一つが「食品のリコール情報の報告制度の創設」です。

・事業者による食品等のリコール情報を行政が確実に把握し、的確な監視指導や消費者への情報提供に

   つなげ、食品による健康被害の発生を防止するため、事業者がリコールを行う場合に行政への届出が

   義務付けられます。

 

食品衛生法の改正で、すべての食品事業者にHACCPが義務化されます!

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